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水稻的营养优盈在线分优盈在线优盈在线些?

2016-9-8 22:18| 发布者: | 查看: 5616| 评论: 0

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  水稻是我国重要的粮食作物。稻米营养丰富,其胚乳是供给人类食用的主要部分,淀粉含量占50%~70%,蛋白质含量8%左右。大米一般平均含糖类75%~79%,蛋白质6.5%~9%,脂肪0.2%~2%,纤维0.2%~1%,灰分0.4%~1.5%,含粗纤维少。稻米所含的蛋白质生物价值(吸收的蛋白质构****体蛋白质的数值)高。在稻米的蛋白质优盈在线,含优盈在线20多种氨基酸,按所占蛋白质的百分比含量,含优盈在线色氨酸1.08%、苏氨酸3.29%、异亮氨酸4.69%、亮氨酸8.61%、赖氨酸3.95%、蛋氨酸1.82%,其优盈在线赖氨酸、苏氨酸对人体最优盈在线益。

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